28. dubna 2017
Touha po štíhlém a zdravém těle nás nutí vyřadit z jídelníčku hodně věcí. Je ale několik potravin, které spadají do kategorie špatné, ale mají své plusy.
1 / 3

Brambory

Jsou snad nejběžněší součástí českých kuchyní, ale i tak mají špatnou pověst. Může za to hlavně vysoký obsah škrobu, který jim zvedá glykemický index. Důležitou roli také hraje úprava. Smažené rozhodně naší linii neprospějí. Naopak vařené ve slupce jsou na tom výrazně lépe. Běžná porce brambor není nebezpečnou kalorickou bombou, dokonce v sobě skrývá vysoké procento vlákniny, vitaminu C a draslíku.

Čtěte také: 24 potravin, které pomáhají hubnout

Sýr

U sýrů je problém s tuky. Ale vy můžete chytře vybírat sýry, které mají nízký obsah tuku. Jako je například cottage, gervais nebo třeba camembert. Stačí jen číst informace na obalech. Sýry jsou totiž bohaté na bílkoviny a vápník.

1 / 3