13. listopadu 2014
Vegetariánská strava není dieta, je to poměrně náročný životní styl. Nemůžete prostě jen tak přestat jíst maso, musíte vědět, čím ho nahradit, jinak je zle.

Vaše tělo vám asi za vypuštění masa z jídelníčku poděkuje. Pravděpodobně se budete cítit lehčí, zhubnete, sníží se vám hladina cholesterolu v krvi a krevní tlak. Taky je teď menší pravděpodobnost, že onemocníte rakovinou tlustého střeva. JENŽE. Vašemu organismu by mohly chybět některé důležité látky. Co vás jako vegetariánku může potrápit?

Únava, oslabení organismu, bledá kůže
A taky Alzheimerova choroba nebo mrtvice. Proto si musíte hlídat přísun vitamínu B12 – kabalaminu. Jezte droždí.

Osteoporóza
Abyste neměla křehké kosti, je třeba tělu dodávat vitamín D – vystavujte se slunci a jezte vaječné žloutky. Super je i rybí tuk.

Suchá kůže, vrásky, pálení očí, mastící se vlasy
Pokud už se u vás tyhle příznaky objevily, okamžitě doplňte vitamín B2 – riboflavin. Je obsažen v mléčných výrobcích, rybách, bramborách, vejcích, ořechách a pivovarských kvasnicích.

Bolesti hlavy, nadýmání, zácpa, lámání nehtů, koutky
Důležitým stopovým prvkem pro váš organismus je železo. Najdete ho v petrželi, brokolici a celozrnném pečivu.

Poruchy štítné žlázy, arytmie
Pohlídejte si i jód, bez kterého nemůže štítná žláza produkovat hormony. Jezte mořské řasy a solte výhradně solí s jódem.

Zhoršení pleti, vyrážky, nedoslýchavost
Na tyhle problémy platí zinek. Zobejte dýňová jádra, játra, ořechy, jezte listovou zeleninu, meruňky, cibuli a houby. 

Špatná pamět, úzkosti, deprese
Omega-3-mastné kyseliny. Ty dodejte tělu prostřednictvím sóji, dýňových a lněných semínek a vlašských ořechů.