BÍLÉ JEDY!

  7:51aktualizováno  25. března 2019 21:20
Potkáváme se s nimi denně, ačkoli si často neuvědomujeme, že nám škodí. Mléko do kávy, čerstvě rozpečený rohlík, sladce smetanová zmrzlina...
Část 1/2

Ani se nedivíme, pokud máte pocit, že mléčné výrobky jsou právě to, čím byste měla tělo pravidelně zásobovat. Za řadou neduhů však může stát právě kravské mléko. Pro člověka je údajně cizorodou látkou, a tak dokáže nadělat pořádnou neplechu zahleněním počínaje, přes alergie, astma, záněty, nadýmání až po premenstruační syndrom. MUDr. Josef Jonáš popisuje mléčnou bílkovinu kasein jako lepidlo, které narušuje metabolismus.


Kravské mléko je svým složením ideální pro tele, ne pro člověka. Ostatně jsme jediní tvorové, kteří pijí mléko i v dospělosti a navíc od jiného živočišného druhu. Není se tedy co divit, že až tři čtvrtiny populace trpí nesnášenlivostí mléčného cukru. Dva nebo tři měsíce bez mléka vašemu tělu prospějí. Nahraďte jej výrobky z kozího či ovčího mléka. Další alternativou je kravské mléko ošetřené pouze šetrnou pasterizací a ideálně kysané za pomoci živých kultur. Nebo zkuste rovnou rýžové, mandlové či sójové produkty. 


Už ani mouka není, čím bývala

Kvůli „stabilizaci“ kvality a prodloužení trvanlivosti začali výrobci mouku zbavovat všeho, co ji dělalo výživnou. Dnes se zrno obrousí o to nejcennější – klíček a obal. Oboje je přitom zdrojem vlákniny, nenasycených mastných kyselin i vitaminů. Bílá mouka je oproti celozrnné chudší o 60 procent vápníku, 76 procent železa, 85 procent hořčíku a stejné množství vitaminu E. Rafinovaná mouka naopak obsahuje jen minimum látek tělu prospěšných. Zato je plná lepku. Podle příznivců celostní medicíny tak tělo pouze zalepí a zahlení. Pohromou je především pro naše játra a střeva. I přestože netrpíte přímo celiakií, může mít bílá mouka na svědomí nadýmání, zácpu, průjem, astma či alergii.



Aspoň dočasně se zbavte mouky ve všech jejích podobách, včetně té celozrnné. Alternativou jsou výrobky z pohanky, jáhel či celozrnné rýže. Jakmile své tělo očistíte, zařaďte do jídelníčku původní obiloviny, jako je špalda či žito.   


Autor:
  • Nejčtenější

Horoskop pro každé znamení na 13. týden roku 2024

Březen se chýlí ke konci, co nás podle hvězd čeká v jeho posledním týdnu? Panny, kritikou šetřit nebudete, ale zařadíte...

Nejvyšší čas na změnu šatníku. Víme, bez čeho se na jaře neobejdete

Letmý pohled z okna stačí a hned máte jasno. Počasí velí jednoznačně - je čas vyjarnit šatník. Už jste si pořídili...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jaro volá po barvách. Víme, čím bezpečně rozbijete mrtvou zimní šeď

Aktuální období už není o tmavých a studených barvách. Právě naopak, trendy přejí výrazným a veselým odstínům....

Sebelítost se dá překonat. Zaměstnejte své myšlenky jinak a půjde to

Není nic neobvyklého setkávat se s různými problémy a potížemi. Někdy přijdou i pocity nezdaru. Nejhorší způsob, jak...

Kde jsou zase ty zpropadené klíče? Šest tipů, jak vyzrát na roztěkanost

Stalo se vám, že jste něco založili a nemůžete to najít? Poradíme vám, jak se z toho bludného kruhu co nejrychleji...

Nejženštější kousek na světě? Správná sukně podtrhne vaše přednosti

Přestaňte se tísnit v kalhotách a odhalte svou ženskost! Sukně čekají právě na vás. Vyberte si ten správný kousek, umí...

Jaro volá po barvách. Víme, čím bezpečně rozbijete mrtvou zimní šeď

Aktuální období už není o tmavých a studených barvách. Právě naopak, trendy přejí výrazným a veselým odstínům....

V čem vyzrát na aprílové počasí? Vytáhněte šik přechodové svršky

Jak už název napovídá, jedná se o svrchníky, které vás ráno zahřejí a odpoledne, kdy teplota stoupá výš, vám v nich...

Nejvyšší čas na změnu šatníku. Víme, bez čeho se na jaře neobejdete

Letmý pohled z okna stačí a hned máte jasno. Počasí velí jednoznačně - je čas vyjarnit šatník. Už jste si pořídili...

FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika
FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika

Monika Pavlíčková (35 let) je maminkou dvou dcer, sedmileté Terezy a čtyřleté Laury, a zároveň také manažerkou obchodního týmu společnosti ABF,...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...