Hvězda tmavovlásky Vanessy Hudgens (23) stoupá od role Gabrielly ve veleúspěšném Muzikálu ze střední. Kromě nesporného talentu jí v tom pomáhá i rozkošná tvář a super postava. S přísnou dietou byste ale u Vanessy neuspěli. „I když se snažím o zdravé hubnutí, potrpím si na sladké a dám si ho kdykoli. Jsem vyložený čokoholik a při natáčení Muzikálu ze střední jsem měla věčně pusu od čokolády.“ Z oblíbených diet nejdříve herečka zkoušela zónovou s vyváženým poměřem 30 % bílkovin, 30 % tuků a 40 % sacharidů. Hlavní chod jejího jídelníčku obsahoval maximálně 500 kcal, svačiny pak pouhých 100 kcal. Teď ale Vanessa přešla na hubnutí kontrolou velikosti porcí. „Jím 6krát denně, ale opravdu malé množství.“ Na plakátu ke svému novému fantasy filmu Sucker Punch vypadá herečka skutečně úchvatně. Ale dostat se do takové formy ji stálo hodně potu i slz. „Příprava začala třemi hodinami bojových umění a hodinou nejintenzivnějšího fitness cvičení mého života. Trenér nemilosrdně posouval mé limity.“ Kondičku a sexy křivky si potom ovšem Vanessa nemohla vynachválit.

Spalujte kalorie jídlem!
Bez snídaně nemůže zdravé hubnutí fungovat, to je jasná věc. Ale proč je tak důležité, co si ráno dáte? „Jen málokdo ví, že při každém jídle vzniká v těle tzv. specificko-dynamický účinek stravy (SDU). Ten udává množství energie, kterou tělo vynaloží na zpracování potravy,“ vysvětluje Nikola Hanyšová ze společnosti STOB. „Nejmenší práci dá tělu zpracovat tuky, potom sacharidy a následně bílkoviny, které mají nejvyšší SDU. To znamená, že z přijaté energie bílkovin tělo ztrácí 25 % jen samotným zpracováním.“ Pokud si dáme jednu porci snídaňových cereálií s obsahem celozrnné složky a k nim mléčný produkt (bílý jogurt apod.), spálí tělo při trávení jednotlivých živin až 151 kJ! Na zpracování chleba s máslem vydá pouhých 58 kJ, takže je tu rázem hned po ránu rozdíl téměř 100 kJ, které pak musíme zlikvidovat vlastní snahou. Z toho vyplývá, že hubnutí nemusí vždy ‚bolet‘. Stačí jíst kvalitněji, pak bude současně i naše tělo spalovat efektivněji a nám to přinese úbytek váhy velmi příjemnou cestou. Jen díky němu můžeme během roku zhubnout až 3 kg.

(Jackie)